Mousse de chocolate com abacate: opção saudável e rica em gorduras boas

Base da receita que vai te ajudar a matar a vontade de um doce, abacate é um alimento rico em nutrientes

Postado em: em Gastronomia


O abacate é um alimento bem rico em nutrientes, portanto, em propriedades benéficas à saúde. E é a base dessa receita que vai te ajudar a matar aquela vontade de um doce, caso tenha decidido tirar de seu dia a a dia,  o açúcar e as gorduras que fazem mal à saúde.

Bem popular no meio vegano e por aqueles que têm intolerância/alergia ao leite, essa receita de mousse de chocolate com abacate é muito fácil de fazer e é uma opção saudável para matar a vontade de doces.

As quantidades são bem relativas, é tudo conforme o seu gosto. Experimente e se delicie!

 INGREDIENTES

– 1 abacate pequeno maduro

– 1 colher de sopa de cacau em pó

– Mel ou açúcar mascavo ou demerara à gosto

MODO DE PREPARO

Bater todos os ingredientes no mixer ou no liquidificador. Levar para gelar e servir.

OBS:

– O cacau pode ter uma tonalidade de marrom mais claro ou mais escuro. Se ele for bem escuro, realmente vai parecer um mousse de chocolate.

– Para quem quiser enriquecer ainda mais a receita, vale colocar um pouco de chia na receita (1 colher de sobremesa é suficiente).

– Para decorar, pode usar gotas de chocolate amargo, cacau em pó salpicado, coco ralado, castanhas levemente triturada


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