Gastronomia

NA FINAL

"Brigadeiro de Pamonha", de Pedregulho, disputa final de concurso em SP

​Jovem pedregulhense disputa final do "Feito em SP" com receita de brigadeiro de pamonha

FUNIL
Conheça os pratos e produtos que vão disputar a final do Feito em SP

Competição, parte do SP Gastronomia, tem finalistas em 16 regiões do Estado; última etapa começa no dia 24

COMPETIÇÃO
Conheça os pratos e produtos que vão disputar a final do Feito em SP

15 finalistas disputam para saber quem tem a melhor gastronomia do Estado de São Paulo

BATIZADO
Fuja do azeite de oliva pirata: saiba reconhecer um produto falsificado

Gosto avinagrado ou rançoso? Seu azeite pode ser falso. Empresas usavam na mistura óleos de soja

AGORA É EM SÃO PAULO
​Representantes de Franca vencem a terceira etapa do Feito em SP

Etapa de Franca foi parte do SP Gastronomia, maior programa de eventos gastronômicos do Brasil

OPÇÃO MAIS SAUDÁVEL
Cremosa, versão da cocada saudável dá para comer de colher e se deliciar!

​Substituindo ingredientes calóricos por outros mais saudáveis é possível aproveitar a sobremesa sem culpa

PARA FAZER E SE DELICIAR
Tem intolerância à lactose, mas ama pudim? Aproveite esta deliciosa e fácil receita!

O pudim sem lactose dá super certo, é fácil e fica tão gostoso quanto o tradicional

PARA SE DIVERTIR
Noite Portuguesa será hoje (13) no restaurante do Comfort Hotel

Evento já tradicional em Franca será realizado nesta sexta-feira, 13, no Confort Hotel

FESTIVAL
Queijo da Canastra é a grande atração de festival em Passos (MG)

O público do evento terá acesso à diversas atrações gastronômicas, muita degustação e ainda shows.

A QUALQUER HORA
Com poucos ingredientes, bolo de batata doce surpreende pelo sabor

Saudável, receita contém proteína, por causa dos ovos, e as castanhas do Pará adicionam fibras e gorduras boas

SAUDÁVEL E SABOROSO
Almôndegas de couve-flor veganas: ótima opção para quem não consome carne

Receita é feita com aveia e por isso é rica em fibras, e a couve-flor garante vitaminas e minerais

SAÚDE E SABOR
Muffin vegano de amora com banana é uma opção deliciosa para o café

Além de fácil, essa delícia possui ingredientes ricos em nutrientes, sendo benéfico ao organismo

CAMPEÃO
É do interior de São Paulo o vencedor do Mundial do Queijo, realizado em Araxá

A disputa no Mundial foi acirrada, com 953 queijos competindo, provenientes de cerca de 20 países.

SUPERCAMPEÃO
Queijo de Delfinópolis fica em 1º lugar no Mundial do Queijo, realizado em Araxá

O mesmo queijo de Delfinópolis já tinha ganhado o Mondial du Fromage, realizado em Tours, na França

BENEFICENTE
Festa de Achiropita vai até amanhã (18) no Calçadão da Voluntários da Franca

Neste ano participam da promoção 17 entidades que fazem a comercialização de pratos típicos italianos

REGULANDO
Seminário dos Queijos Artesanais discute marcos regulatórios e tecnologias

O objetivo foi unir toda a cadeia produtiva do queijo artesanal para encontrarmos soluções conjuntas

BOM PARA A REGIÃO
Vira lei projeto que ajuda comércio e fabricação de queijos artesanais

Região da Serra da Canastra, que venceu concurso de queijos na França, terá mais segurança com a nova lei

SABOR NO COPO
Aprenda a fazer receitas de bebidas para aquecer o corpo neste inverno

Entre as sugestões, Ovomaltine com licor de menta e Choconhaque clássico devem agradar a todos

NA MEDIDA CERTA
Mini bolo de iogurte, chocolate e granola: uma combinação muito saudável

Prato além de ser uma explosão de sabor, também é altamente nutritivo para o organismo

PURO SABOR
À base de molho de melado de cana, costelinha suína caramelizada impressiona

O tempero da costelinha com o sabor adocicado do molho tornarão a sua refeição ainda mais especial​

BOM PARA O FRIO
Curau de leite de coco com paçoca é uma das delícias para se apreciar este mês

Receita é perfeita para ser apreciada em festas juninas ou simplesmente aproveitando o clima da estação

GOSTO DE FESTA JUNINA
Aprenda uma deliciosa receita de bolo de paçoca, para o café da tarde especial

Típica da culinária junina, a paçoca ganha um novo espaço e pode inovar a sua cozinha