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Para ajudar a
população a manter o nível de nutrientes, a hidratação e a energia do corpo ao
longo do ano, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São
Paulo apresenta uma série de receitas leves, saudáveis e práticas no canal de
vídeos do YouTube ‘Alimentação Saudável’. A iniciativa é da Coordenadoria de
Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro).

O espaço disponibiliza receitas com passo a passo de
saladas, pratos principais, bebidas e até mesmo guloseimas preparadas de forma
saudável, com alimentos provenientes da agropecuária paulista. Por exemplo, a
postagem mais recente é o preparo de suco de melancia com vinagreira.

Vídeos já publicados abordam, ainda, rabanada
saudável, mousse vegano de cacau com morango, quibe de frango com couve e pão
torrado com abacate, entre outras receitas.

Uma das dicas do
canal para se alimentar com qualidade e praticidade são as receitas de saladas
no pote, que podem ser preparadas com antecedência e conservadas em geladeira
até o consumo.

De modo a aproveitar integralmente frutas e legumes,
a receita de sorvete de banana com casca vira uma opção de lanche rico em
nutrientes. Para agradar o paladar das crianças durante o período de férias
escolares, o canal traz sugestões como picolé de frutas, brigadeiro de inhame,
pipoca e pizza fingida. Nas redes sociais, a iniciativa também está disponível
em página no Facebook.

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