3° feira da Alta Mogiana da cafeicultura de qualidade ocorrerá em Franca

  • Cesar Colleti
  • Publicado em 10 de setembro de 2019 às 18:53
  • Modificado em 8 de outubro de 2020 às 19:48
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Os produtores de Alta Mogiana que possuem marcas de cafés torrados, terão um espaço especial

A FamCafé é uma feira de integração para empresários, produtores, baristas e consumidores, na qual eles podem vivenciar, juntos, o universo do café. 

Nesse ano, o evento ocorre em Franca , entre 8 e 10 de outubro.

A convenção é aberta ao público: profissionais da área, consumidores e estudantes. 

Haverão espaços para exposição, preparo de drinks e explicações sobre métodos do preparo e venda do café e outros alimentos, além de competições entre os melhores drinks, que serão preparados e escolhidos por votação popular e júri técnico.

Ademais, os produtores de Alta Mogiana que possuem marcas de cafés torrados, terão um espaço especial para mostrar seus produtos. 

Os produtores apresentarão seus produtos com degustações e demonstrações de seus cafés.

O evento contará com um palco 360° para apresentação do barismo e exemplo de cafeterias modelo, assim como um circuito sensorial que apresentará toda cadeia produtiva do café por meio de experiências sensoriais, interagindo com o público para mostrar as particularidades do café diferenciado.

Conta-se também com a exposição de maquinários e implementos voltados à cadeia de produção de cafés especiais. 

O evento terá visitação diária, promovendo informações sobre cultivo, lavouras, seleção, entre outros.

SERVIÇO
3° Feira de Alta Mogiana de Cafeicultura de Qualidade
Data: 8 a 10 de outubro de 2019
Horário: 14h às 21h

Local: Hotel Dan Inn

Rua Alfredo Tosi, 1088; 

Núcleo Agrícola Alpha

Franca/SP


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